Ebben a videókurzusban és a hozzá tartozó e-book-ban megmutatjuk, hogyan készül a tökéletes rosé kacsamell, mézes fűszerrel, szezonális körettel a hűvösebb napokra vagy akár karácsonyra. A videó szinte vágatlan, így végigkövetheted a folyamatokat. Ezzel szeretném átadni a közös főzés élményét, így egy időben tudunk mindent elkészíteni. Minden lépést láthatsz, ráadásul társaságod is lesz a főzés ideje alatt.
▪️A tökéletes rosé kacsamell elkészítése
▪️Maillard-reakció: a tökéletes sülthús titka
▪️Szezonális köret elkészítése
▪️Fűszeres méz elkészítése
▪️Vörösbor ajánló
▪️Bónusz érdekességek a főzéshez, trükkök, tippek
Ti mondtátok
„Nagyon szépen köszönjük nektek az élményt, fantasztikus esténk volt... És nagyon-nagyon finom volt a kacsa! Nálam tuti jövő karácsonykor is ez lesz a menü! 🤩🥰
Tapenade volt előtte beszélgetős kajának zöldségekkel, kis pirítóssal. A fekete olívás chilis-borsos volt, a zöld pedig provanszi fűszeres, kis extra bazsalikommal. Nagyon ízlett Rékának, pedig nem nagy olíva fan. És Réka elvitte a közösségi kertbe a komposztálandó maradékokat is, szóval amelyik azt a részt is követtük. 😃
És hát a kacsa... Én még sose mertem kacsa mellett csinálni, de ezután fogok nagyon finom lett! A videó is szuper volt, visszatekerni sem kellett, tudtunk veletek haladni simán. Ja és azt muszáj leírnom, nagyon cukik vagytok olyan jó titeket nézni főzés közben, már alig várom, hogy egy élőben összejöjjön! 🤗🤩🥰”
Detti & Auguste, a Deguste csapata