A Deguste Sztori

Egy blog, egy pár, két kalandor, sok-sok ország. Egy kalandoskönyv, ami azért született, hogy megosszuk történetünket, utazásainkat, szenvedélyeinket. Köszöntelek, Detti vagyok és én készítem a Deguste cikkek magyar verzióját a blogra!

Deguste, azaz Detti + Auguste, ami azt jelenti franciául: Kóstolj! Nomen est omen. Erről lesz itt szó: kóstoló különböző tájak ételeibe és életeibe velünk: egy magyar-francia párral, némi portugál fűszerezéssel.

De hogyan indult ez az egész Deguste őrület? Hogyan hoz össze a sors egy magyar-francia-portugál párost?🇭🇺🇫🇷🇵🇹

Auguste Franciaországban született portugál szülőktől. Az én régi vágyam Franciaország, a napfényes élet, a Riviéra. Egy nap nekivágtam az első nagy utamnak. Kezdeti nehézségek és kalandos, utólag pedig vicces megpróbáltatások árán Sanary-sur-Mer-be érkeztem. Itt egy évet töltöttem egy fantasztikus családnál aupairként, ahol olyan mély szálakat szőttem, melyek megváltoztatták az életem: nem volt kérdés a visszatérés.

2015 márciusában mindkettőnk postaládájába különleges küldemény érkezett: meghívót kaptunk egy esküvőre, és -ma már tudjuk-, ezzel együtt egy új életre.

Július 25, ennek a csodálatos provencei esküvőnek a napja. Auguste és én hírből is csak alig tudtunk egymásról. Ezt a tényt azonban villámcsapásszerűen változtatta meg néhány (jónéhány) elfogyasztott pohár pezsgő és minimális, udvarias, de leginkább homályos csevej. Ezután tánc hajnalig, csillagnézés a fűben, és a mámoros éjszaka befejezése összebújva (inkább összezsúfolva és lemerülten kidőlve) egy lakókocsiban, 5 másik vendéggel osztozkodva… Ilyen az, amikor kirobban egy igazi őrületes szerelem, nem igaz? Nos, az igazság az, hogy ez a szikra nem tartott tovább, mint annak a néhány pohár pezsgőnek a hatása…

Az esküvőt mégis számos üzenet váltása és egyre fokozódó érdeklődés követte, majd szeptemberben láttuk egymást újra, Sanaryban, a mesés Farandole éttermében! A fenséges tetőteraszos vacsora randi után újabb találkozók következtek, rá egy hétre pedig egy nizzai hétvége hozott közelebb egymáshoz minket. Nem is volt mire várnunk, hiszen én ezután hazautaztam Magyarországra, magam mögött hagyva a tengerparti emlékeket és egy őrülten szerelembe esett Auguste-t.

De Magyarország csak egy repjegynyi távolság a Francia Riviérától, így egy héttel később már a budapesti reptéren találtuk magunkat és egymást. Onnantól kezdve ahogy a szerelem, úgy mi is megtettük utunkat a másik felé: minden második héten, újabb és újabb reptereken, más és más országokban folytattuk… Az együtt eltöltött idő során hamar egyértelművé vált, mimindenben osztozunk: a felfedezés és utazás vágya, a finom ételek vagy egy jó bor öröme... Közös szenvedélyünk lett a gasztronómia és az utazás.

Ilyen a Deguste Univerzumunk 🌏

Szerencsére a távkapcsolat nem húzódott sokáig, hiszen én már egy ideje szerveztem a visszaköltözésem Franciaországba: az aupair évem után tudtam, hogy itt a helyem Sanaryban! Ma már nem csak a postaládánk, de a Deguste blog is közös.

Immáron 9 éve együtt járjuk együtt a világot, alkotunk, főzünk. Örömmel, játékkal, napfénnyel éljünk a mindennapjainkat Dél-Franciaországban, bázisunk a gyönyörű Sanary-sur-Mer, időnként innen kerekedünk fel, hogy felfedezzük a világunkat. És bárhol is járjunk éppen, finomakat eszünk és finomakat főzünk! A közös életünk egy közös blog létrehozására is inspirált minket, ez hozta világra a Deguste blogot. A Deguste Blog mostantól beépül a Detti in Provence oldalba, hogy itt oszthassuk meg az élményeinket és a receptjeinket. Recepteket nemcsak sok finom ételhez, hanem egy örömteli, napfényes élethez.

A jelmondatunk: A világ a mi nagy játszóterünk!

Ezeken a Deguste cikkeken keresztül hívunk magunkkal erre a nagy játszótérre, hogy megosszuk az utaink során szerzett élményeinket, tapasztalatainkat különféle helyszínek életeiről, ételeiről: legyen ez szemnek-szájnak-léleknek táplálék! Remélve, hogy ezáltal inspirációt adunk a Te mindennapjaidhoz.

Fedezzétek fel velünk a Világot, ahogyan mi látjuk a világot, és fedezzétek fel a Tiéteket, hiszen ez a mi nagy játszóterünk, az enyém, a tiéd, a miénk!

Szeretettel,

Deguste by Detti & Auguste

Ezt is ajánljuk olvasásra:

A Detti Blog Sztori 💛

Az összes cikk: receptek, utazás, Provence, lifestyle 🧡